January 31, 2023 Important news or anything!

Archives

Home / Εκδηλώσεις
Φόρτωση Εκδηλώσεις
Βρείτε Εκδηλώσεις

Πλοήγηση Προβολών Εκδήλωσης

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Εκδηλώσεις List Navigation

Μάιος 2023

Η γιορτή των καρυδιών και της αγριοκαστανιάς

Μάιος 15 @ 8:00 μμ
Κεντρική Πλατεία Νεοχωρίου, Νεοχώρι, Χαλκιδική 63074 Ελλάδα + Χάρτης Google

Το KOUZINA 2023 αρχίζει από το υπέροχο Νεοχώρι. Η πλατεία του όμορφη και στολισμένη με πολύχρωμα χαλιά. Υποδέχεται Ολλανδούς και Βέλγους εκπροσώπους Τύπου και τουριστικών γραφείων. Οι άνθρωποι χαρούμενοι - γιορτάζουν. Η ανοιξιάτικη φύση στα καλύτερά της. Νοικοκυρές προσφέρουν για καλωσόρισμα γλυκό του κουταλιού καρύδι και κάστανο. Τα έχουν συλλέξει στην ώρα τους από το Αριστοτελικό Δάσος και το Χολομώντα. Ο chef του Μount Athos Resort Τάσος Παρασκευαίδης παρουσιάζει ένα μοναδικό πιάτο: μαύρο χοίρο με κάστανα και φρούτα του δάσους. Η αρχαιοελληνική εβδομαδιαία θεματική ενότητα ξεκινά. Τα όργανα παίρνουν φωτιά. Έλληνες και Βαλκάνιοι χορευτές χορεύουν το πέρασμα του ΜεγΑλέξανδρου στη βαλκανική. Το KOUZINA 2023 μόλις ξεκίνησε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του ελάτου και του φασολιού

Μάιος 16 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Ελατώνες Νεοχωρίου / Παλαιοχωρίου, Ανατολική Χαλκιδική Χαλκιδικής 63074 Ελλάδα + Χάρτης Google

Ένα τραπέζι στρωμένο στην καρδιά των ελατώνων του ορεινού όγκου. Πλούσιο. Νοικοκυρεμένο. Γεμάτο τοπικά καλούδια. Κυριάρχο πιάτο τα "λουβίδια με παστό χοιρινό". Μια εκδήλωση στη μνήμη της Μαίρης Βαλοδήμου. Πριν το φαγητό φυτεύουμε ένα ακόμη δέντρο για εκείνη. Στο μαγειρικό τιμόνι ντόπιες νοικοκυρές. Μας δείχνουν πώς μαγειρεύουν τα νεοχωρινά φασόλια. Ο ελατώνας στα καλύτερα και πιο δροσερά του. Η φύση γιορτάζει. Το ίδιο κι εμείς!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του αμπελώνα και των σταφυλιών

Μάιος 17 @ 8:00 πμ - 10:00 μμ
Akrathos NewLands Winery, Μεγάλη Παναγία
Χαλκιδική, 63076 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο αυλόγυρος του Αkrathos NewsLand Winery στρώνεται με μεγαλοπαναγιώτικα πολύχρωμα υφάδια. Το τραπέζι μας περιμένει στρωμένο. Οι ψησταριές καπνίζουν. Τα ντόπια λουκάνικα μπαίνουν στη φωτιά. Το τυρί του Μπαρτζάκη συνοδεύει τη γαστρονομική ευθυμία. Οι φωνές των χορωδών αντηχούν (θαρρείς) μέχρι την αθωνική κορυφή - απέναντι στη θέα μας. Ένα ακόμη συμπόσιο βγαλμένο από την αρχαιοελληνική συνήθεια ξεκινά. Απολαμβάνουμε. Εσείς?

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του Αριστοτελικού Δάσους

Μάιος 18 @ 8:00 μμ
Άλσος του Αριστοτέλη, Στάγειρα, + Χάρτης Google

Ο executive chef του ΤΗΕ ΜΕΤ, Δημήτρης Τσανανάς, παρουσιάζει στο Άλσος του Αριστοτέλη ένα street food menu, κάνοντας χρήση των αριστοτελικών βοτάνων, του γοματιανού τσίπουρου και των ντόπιων κρεατικών: μαύρος χοίρος, κρέας αγριοκάτσικου και τρυφερό κρέας ντόπιου μοσχαριού συνθέτουν το μενού του Δημήτρη, το οποίο υπόσχεται πολλά. Σας περιμένουμε στο Άλσος, η εκδήλωση είναι ανοικτή!

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: γιορτή της ηπειρώτικης και της αρνιώτικης πίτας

Μάιος 19 @ 8:00 μμ
Κεντρική Πλατεία Αρναίας, Αρναία, Χαλκιδική 63074 Ελλάδα + Χάρτης Google

Η πλατεία της Αρναίας γεμίζει χρώματα από τις στολές των χορευτών και των χορωδών. Πρόκειται για τους ντόπιους, που υποδέχονται τους ηπειρώτες από τα Ζαγόρια. Έχει προηγηθεί πατινάδα στα σοκάκια της πόλης. Στην πλατεία οι πάγκοι εργασίας έχουν πάρει φωτιά. Οι ηπειρώτισες προετοιμάζουν τις περίφημες ηπειρώτικες πίτες με γέμιση από τα δικά μας προιόντα: φέτα Καραγιάννη, γιαούρτι του Αντώνη, τραχανά από τη Βαρβάρα, μανιτάρια από το Χολομώντα, γάλα από τα γιδοπρόβατα και τα κοπάδια του Αριστοτελικού Όρους. Δοκιμάζουμε. Χορεύουμε. Ο Δήμαρχος υπογράφει τη γαστρονομική δικτύωσή μας με την Ήπειρο. Η γιορτή αρχίζει. Σας περιμένουμε!

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: γιορτή της ηπειρώτικης και της στανιώτικης πίτας

Μάιος 20 @ 8:00 μμ

Η γιορτή της πίτας συνεχίζεται στο Στανό. Πρώτα πατινάρουμε συνοδεία χορευτών από τα Ζαγόρια, την Αρναία και το Στανό. Τα παιδιά του χωριού μας έχουν υποδεχθεί με ένα τραγούδι καλωσορίσματος. Στη συνέχεια μαθαίνουμε να φτιάχνουμε πίτες: τραχανόπιτα από τις στανιώτισες τεχνίτρες, γαλατόπιτες και τυρόπιτες από τις ηπειρώτισες. Χρησιμοποιούμε τσοπάνικο τυρί από το Στανό, φτιαγμένο στα τουλούμια, φτιαχτικό γιαούρτι και χόρτα μαζεμένα από το στανιώτικο κάμπο. Οι ψησταριές καπνίζουν. Τα κοψίδια μπαίνουν στη φωτιά. Η μουσική ξενικά. Το γλέντι αρχίζει!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του αρμυρού ψαριού και των μεζέδων

Μάιος 21 @ 1:00 μμ - 3:00 μμ
Alpe Luxury Accomodation, Ολυμπιάδα
Χαλκιδικής, Χαλκιδική 57014 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Στην αριστοτελική γη όπου το ψάρι αφθονεί, οι ντόπιοι συνηθίζουν να το παστώνουν . Στον υπέροχο κήπο του πολυτελούς Alpe Luxury Accommodation, η επικεφαλής chef του KOUZINA Ντίνα Νικολάου προσφέρει παστό ορκύνι και γαύρο, τα οποία συνοδεύει με θαλασσινά μεζεκλίκια που τα φτιάχνει ως coοking demonstration με τον πιο απίθανο και ζωντανό τρόπο. Την ημέρα της γιορτής της - στην υπέροχη Ολυμπιάδα!

Μάθετε περισσότερα »

Η ιερισσιώτικη καλοκαιρινή ιστορία

Μάιος 22 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Καρνάγια Ιερισσού, Λιμάνι Ιερισσού
Ιερισσός, Χαλκιδικής 63074 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

"Μια ψαρόβαρκα στο καρνάγιο της Ιερισσού, που ο Βασίλης καλείται να μαστορέψει. Λίγο παστό ορκύνι για κολατσό. Ένας καφενές στην πλατεία, που συναντάς τους κατεπαναίους της τοπικής ιστορίας. Η Πόπη στου Κολάτσι που ετοιμάζει λεμονάτο, απλώνοντας κεντήδια στο τραπέζι της. Λίγο ""πετρωτό"" κατσικίσιο τυρί από του Σταθώρη. Μέλι από τον Άθωνα. Μια σαλάτα με κρίταμα. Γιαλιστερές από την Κομίτσα. Τσίπουρο φτιαχτικό με γλυκάνισο. Το μέλωμα της άγριας αγγινάρας να μαγειρεύεται με αρνάκι τρυφερό. Το κρασάτο χταπόδι της Κλεοπάτρας. Οι κολοκυθοανθοί του Μουλασιώτη. Μια καινούρια μελένια μπίρα από το Δημήτρη. To Domaine Agrovision και οι οίνοι της αρχαιότητας. Οι βιολογικές μαρμελάδες της Άννας. Τα μύδια της Ολυμπιάδας. Οι μελιτζανοκεφτέδες του Τάσου στο Μουράγιο. Μια κακαβιά πάνω στο καΐκι του Νικολάκη στα ανοιχτά του Αγίου Όρους. Τι μαγείρεψε για το Jilles Pudlowski o Τάσος Παρασκευαίδης στο Mount Athos Resort. Το μυρωδάτο λουκάνικο με πορτοκάλι του Καραβασίλη. Τα beach bars της παραλίας. Και άλλα τόσα.
Μια συλλογή από μαγειρέματα, γεύσεις, βιώματα και ανθρώπους που συμπυκνώνουν την ιερισσιώτικη καλοκαιρινή ιστορία.
Συγκεντρωμένη σε ένα τραπέζι, εκεί το λιμάνι, με του ψαράδες και τους ντόπιους ναυτικούς!

"

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: η κουζίνα της Κορσικής και τα ροδιάτικα θαλασσινά

Μάιος 23 @ 8:00 μμ
Myky Coffee, Νέα Ρόδα
Χαλκιδικής, Χαλκιδικής 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο guest chef από το Αζαξιό της Κορσικής και η επικεφαλής chef του KOUZINA Nτίνα Νικολάου ανταμώνουν στην προβλήτα των Νέων Ρόδων και με οικοδέσποινα τη Μίκυ παρουσιάζουν ένα cooking demonstraion: street food θαλασσινών - σε μια πρώτη γαστρονομική σύζευξη της Κορσικής με την Ανατολική Χαλκιδική. Δυο μεσογειακοί προορισμοί σμίγουν γαστρονομικά, υποσχόμενοι ότι αυτή η πρώτη εμφάνιση στην Ελλάδα θα αποτελέσει λόγο ισχυρών τουριστικών ανταλλαγών. Να μη λείψουμε από αυτήν τη βραδιά!

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: η κουζίνα της Κορσικής και τα ψάρια της Ιερισσού

Μάιος 24 @ 8:00 μμ
Mount Athos Resort, Λιμάνι Ιερισσού
Ιερισσός, Χαλκιδικής Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο executive chef του Mount Athos Resort, Τάσος Παρασκευαίδης υποδέχεται τον κορσικάνο guest chef και την επικεφαλής chef του KOUZINA Ντίνα Νικολάου για να συνδημιουργήσουν ένα θαλασσινό menu όπου οι μεσογειακές συνταγές της Κορσικής συναντούν τα ψαρικά της Ιερισσού, συνθέτοντας πιάτα που μυρίζουν ιώδιο και γη. Τρεις καταξιωμένοι chef σε ένα χορό γαστρονομικής δημιουργίας! Μπείτε κι εσείς σε αυτόν και χορέψτε μαζί μας. Κλείστε τώρα θέση στο τραπέζι του Mount Athos Resort!

Μάθετε περισσότερα »

Μάιος 25 @ 8:00 μμ
Κεντρική Προβλήτα Ιερισσού, Παραλία Ιερισσού
Ιερισσός Χαλκιδικής, 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Βεγγέρα χορωδιών στην Ιερισσό σήμερα, η οποία καταλήγει στην κεντρική προβλήτα του οικισμού. Εκεί το τραπέζι των θαλασσινών στρώνεται και περιμένει. Μεζέδες των καπεταναίων, φρεσκοψαρεμένα θαλασσινά από τον κόλπο της Ακάνθου, παστό ορκύνι (το απόλυτο ιερισσιώτικο έδεσμα) και μπόλικο τσίπουρο γίνονται λόγοι υποδοχής όλων μας στη πιο όμορφη βραδιά της Άνοιξης! Να είμαστε όλοι εκεί! Η Ιερισσός - η θαλασσινή - μας περιμένει!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του θαλασσινού μεζέ

Μάιος 26 @ 8:00 μμ
Molos SeaSide Restaurant Nea Roda, Νέα Ρόδα
Νέα Ρόδα, Χαλκιδικής Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Πέτρος Δαμουλάς από το THE MET και Δημήτρης Μιχαηλίδης από το MOLOS SEASIDE RESTAURANT συμπράτουν και υποδέχονται Ιταλούς travel agents αλλά και εσάς, προκειμένου να παρουσιάσουν και να προσφέρουν ένα ελληνικό θαλασσινό μενού από μεζεδάκια, δίνοντας έμφαση στο "πάντρεμα" της θάλασσας με τα προιόντα της ροδιάτικης γης: ψάρια, θαλασσινά, σιτάρι, ζαρζαβάτια από τους μπαξέδες της Κομίτσας, ελιές από τα ντόπια λιόδεντρα, φρούτα από τα δέντρα και τα μποστάνια συνθέτουν το μενού των δύο chef. σας περιμένουν και σας περιμένουμε. Κλείστε θέση από σήμερα στο "σαλόνι πάνω στη θάλασσα" του Molos!

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: η κουζίνα της Σικελίας και της αριστοτελικής θάλασσας

Μάιος 27 @ 8:00 μμ
Akroyiali Greek Restaurant, Olympiada Coast
Olympiada, Χαλκιδικής 63074 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο βραβευμένος chef Πάνος Τζιουρτζιούμης από το Παλαιοχώρι διαπρέπει στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Σήμερα η βραδιά είναι δική του, δεδομένου ότι αφήνει τις αθηναικές σάλες και τις κουζίνες των ακριβών ξενοδοχείων για να δημιουργήσει στο μυχό της αριστοτελικής θάλασσας πιάτα που συνδυάζουν τη φρέσκια θαλασσινή πρώτη ύλη και τις σικελιάνικες γεύσεις της μεσογειακής γης. Μια γαστρονομική δικτύωση της Σικελίας και της αριστοτελικής θάλασσας που θα σας συναρπάσει! Κλείστε τραπέζι στο Restaurant Akroyiali στου Δημήτρη και της Λουλουδιάς και απολαύστε μαζί μας!

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: η κουζίνα της Σικελίας και η μοναστηριακή κουζίνα

Μάιος 28 @ 8:00 μμ
Avaton Luxury Hotel & Villas – Relais & Chateaux, Ακτή Κομίτσα
Νέα Ρόδα, Χαλκιδικής 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Σπουδαία γαστρονομική συνεύρεση η σημερινή: ο executive chef του Avaton Luxury Villas Resort Relais & Chateaux Πάνος Παπαδόπουλος υποδέχεται τον πολυταλάντο chef Πάνο Τζιουρτζιούμη από το Παλαιοχώρι, ο οποίος διαπρέπει σε Ελλάδα και εξωτερικό. Οι δυο τους δημιουργούν gourmet menu, το οποίο αξιοποιεί την παραγωγή ψαρικών των κόλπων του Αγίου Όρους και την παραγωγή της προαθωνικής γης, τοποθετώντας στα πιάτα μας γεύσεις σικελικές από το Παλέρμο, τη Μεσσήνη και τις Συρακούσες. Εσείς θα το δοκιμάσετε μαζί μας?

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των μοναστηριακών προιόντων

Μάιος 29 @ 8:00 μμ
Εμπορικό Κέντρο Ουρανούπολης, Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα + Χάρτης Google

Ένας γαστρονομικός περίπατος ανάμεσα στα βυζαντινά μνημεία και στα gift / wine shops του οικισμού.

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας

Μάιος 30 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Μετόχι Ιεράς Μονής Χιλιανδαρίου, Εθνική Οδός από Στρατώνι σε Ιερισσό
Ιερισσός, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Τράπεζα αθωνική, στρωμένη στον αύλιο χώρο της εκκλησίας της Ζωδόχου Πηγής. Τοπίο εξαιρετικό. Η λίμνη, το ξωκλήσι, το μετόχι, οι άνθρωποι. Όλα χωροθετημένα με τάξη και φυσική μεγαλοπρέπεια. Ο ομώνυμος οίνος, που παράγεται στους οινότοπους της Ιεράς Μονής (στο Άγιον Όρος) εδώ και 1000 χρόνια, προσφέρεται σε αφθονία. Η γιορτή της μοναστηριακής ξεκινά!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας

Μάιος 31 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Μονή Ζυγού, Χερσαία Σύνορα Αγίου Όρους
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ένα μοναστηριακό δείπνο στον αυλόγυρο του αρχαιολογικού χώρου της Μονής Ζυγού στα χερσαία σύνορα του Αγίου Όρους, αφιερωμένο στη μνήμη του Γέροντα Επιφάνειου του Μυλοποταμινού. Διακεκριμένοι Έλληνες chef δημιουργούν πιάτα της αυθεντικής αγιορείτικης κουζίνας, όπως τότε που συν-δημιουργούσαν παρέα με τον αγιορείτη μοναχό σε κάθε ελληνική ή ευρωπαϊκή γωνιά, "βγάζοντας" ουσιαστικά "το Άγιος Όρος έξω από το Άγιον Όρος", όπως συνήθιζε να λέει πάντα ο Γέροντας.

Μια πολύ υψηλού εκδήλωση, οργανωμένη σε έναν μοναδικό αρχαιολογικό χώρο, εκεί που ο κόσμος σμίγει με τον Άθωνα, το κοσμικό με το απόκοσμο και το σύνηθες με το ιερό.

Η εκδήλωση είναι για λίγους και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας στις κρατήσεις.

Μάθετε περισσότερα »
Ιούνιος 2023

Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας

Ιούνιος 1 @ 8:00 μμ
Λιμανάκι Στρατωνίου, Στρατώνι Χαλκιδικής Χαλκιδική 63075 Ελλάδα + Χάρτης Google

Ένα μοναστηριακό τραπέζι, στρωμένο στο λόφο των Αγίων Θεοδώρων και στο λιμάνι του οικισμού με φυσικό αγνάντι στον Άθωνα και στο Αριστοτελικό Όρος. Αναπαράσταση μιας θρησκευτικής γιορτής και συνεύρεσης πιστών. Η εκκλησιαστική χορωδία του Βελιγραδίου και η υπέροχη χορωδία του Στρατωνίου σε μια μουσική εκδήλωση - ανοιξιάτικο δείπνο σε ένα πράσινο και γαλάζιο περιβάλλον με φόντο τις κόκκινες σκεπές του όμορφου χωριού. Μην το χάσετε. Είναι για πολλούς!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των μοναστηριακών προιόντων

Ιούνιος 2 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Gift Shops Ουρανούπολης, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ένας γαστρονομικός περίπατος ανάμεσα στα βυζαντινά μνημεία και στα gift / wine shops του οικισμού.

Μάθετε περισσότερα »

Ο προσκυνηματικός περίπατος

Ιούνιος 3 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Ανατολική Χαλκιδική, Χαλκιδική Ελλάδα + Χάρτης Google

Ένας περίπατος από τα ξωκκλήσια των Πυργαδικίων μέχρι το Ιερό Προσκύνημα της Μεγάλης Παναγίας και από εκεί στους Ιερούς Ναούς του Παλαιοχωρίου και στα ξωκκλήσια της Αρναίας. Η κατάληξη στο Μητροπολιτικό Ναό Αγίου Στεφάνου. Η συνέχεια? Στο μαγικό πολυχώρο γαστρονομίας ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΟΥΣ της πλατείας, όπου θα δοκιμάσετε γεύσεις της μοναστηριακής κουζίνας, φτιαγμένες από τα χρυσά χέρια της Εύης!

Μάθετε περισσότερα »

Οι μεσογειακές κουζίνες των αλησμόνητων πατρίδων

Ιούνιος 4 @ 8:00 μμ
Ανατολική Χαλκιδική, Χαλκιδική Ελλάδα + Χάρτης Google

Την πρώτη Κυριακή του καλοκαιριού, την Κυριακή του Αγίου Πνεύματος, η Ανατολική Χαλκιδική σας υποδέχεται στα restaurants της, προκειμένου να σας τρατάρει γεύσεις της μεσογειακής Μικρασίας και του θαλασσινού Πόντου. Επιλέξτε να γευματίσετε ή να δειπνήσετε στα πιστοποιημένα με σήμα ποιότητας restaurants της Αριστοτελικής Σύμπραξης, τα οποία αποτελούν εγγύηση ποιότητας και αξίας. Καλές διακοπές!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του μικρασιάτικου κεμπάπ

Ιούνιος 5 @ 8:00 μμ
ΤΟ ΚΕΝΤΡΙΚΟΝ, Ουρανούπολη
Χαλκιδικής, Μακεδονία 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

O ιερισσιώτης chef Θεολόγης Καμπούρης, που διαπρέπει στη Δανία, ταξιδεύει στη γενέτειρά του και "στήνει" τη Greek Corner του στην Ουρανούπολη. Εκεί συναντά την Κατερίνα και την Έλενα από ΤΟ ΚΕΝΤΡΙΚΟΝ.

Και οι τρεις μαζί δημιουργούν μία παρέα νεαρών, η οποία ζυμώνει κιμάδες με μπαχάρια και πιπέρια, στήνει ψησταριές, φτιάχνει τζατζίκια, σαλάτες και "αλοιφές", ανακαταύει σάλτσες και μαρινάδες και ψήνει εκεί = στον ΚΕΝΤΡΙΚΟ δρόμο της Ουρανούπολης κεμπάπια νόστιμα, μικρασιάτικα, όπως εκείνα που έψηναν απέναντι, στην αλησμόνητη πατρίδα των Ουρανουπολιτών!

Και ενώ οι "ουρές" των πελατών μετατρέπονται σε παρέα, ο DJ της βραδιάς δυναμώνει τη μουσική ένταση. Τα cocktails πηγαίνουν κι έρχονται και το party στον ΚΕΝΤΡΙΚΟ δρόμο της Ουρανούπολης ξεκινά!

Ελάτε να το ζήσετε μαζί μας, να το γευτείτε, να το πιείτε, να το νιώσετε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του μικρασιάτικου τυλιχτού

Ιούνιος 6 @ 8:00 μμ
Paraty All Day Beach Bar, Στρατώνι
Χαλκιδικής, Μακεδονία 63082 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Σήμερα, ο ιερισσιώτης chef Θεολόγης Καμπούρης και ο Αλέξανδρος Μινέρος του PARATY all day bar στήνουν τις ψησταριές τους στον αυλόγυρο του εκπληκτικού γαστροχώρου: ετοιμάζουν πίτες φτιαχτικές της Αγγελικής και μοσχομυριστά σουτζουκάκια (συνταγή της γιαγιάς Βαγγελιώς από τη Μικρασία) αλλά και σουβλάκια τυλιχτά. Τζατζίκι, ντοματούλα φρέσκη καλοκαιρινή, μπαχάρια και μυρωδικά συμπληρώνουν τα υλικά του "τυλιχτού" και μεταφέρουν όλους εμάς και εσάς (δηλ. τους συνδαιτημόνες) στα σοκάκια εκείνα τα μικρασιάτικα, όπου (τότε) οι μυρωδιές όριζαν την ποιότητα της γεύσης. Ελάτε σήμερα στο PARATY, στο Στρατώνι. Σας περιμένουμε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του ποντιακού μεζέ

Ιούνιος 7 @ 8:00 μμ
BBQ by Filippo, Ιερισσός
Χαλκιδικής, Μακεδονία 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Στο BBQ by Filippos στην Ιερισσό ο Θεολόγης Καμπούρης και ο Φίλιππος Σαρρίδης σκαρώνουν ποντιακούς μεζέδες. Μαζί τους η chef Σοφία Ουργανζίδου, η οποία τιμά την ποντιακή καταγωγή της, καταγράφοντας τις συνταγές της ρίζας της και δημιουργώντας / προσφέροντας ποντιακά πιάτα σε κάθε τραπέζι. Τί θα φτιάξουν σήμερα? Ε, δε θα τα πούμε και όλα! Ελάτε, αναζητήστε το Φίλιππο, το Θεολόγη και τη Σοφία και απολαύστε καλό ποντιακό street food στον υπέροχο γαστροπολυχώρο!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μικρασιατικής ζύμης και των μακαρονιών

Ιούνιος 8 @ 8:00 μμ
Ammos All Day Cafe Bar, Ουρανούπολη
Χαλκιδικής, Μακεδονία 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο Μαλτέζος chef Victor Borg, βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, συναντά το Νίκο Ευθυμόπουλο στο Ammos της Ουρανούπολης, για να ετοιμάσει μαζί του χειροποίητα μικρασιάτικα ζυμαρικά, μαντί και σπαγγέτι, τα οποία θα σερβίρει συνοδεία σαλτσών. Ένα μενού - έκπληξη, πραγματικά βγαλμένο από τα μικρασιάτικα αφηγήματα, σερβιρισμένο σε έναν υπέροχο γαστρονομικό χώρο, μπροστά στην αθωνική θάλασσα. Είναι αυτήν ακριβώς η βραδιά που δεν πρέπει να χάσετε, είναι η βραδιά την οποία πρέπει να περάσετε μαζί μας στην Ουρανούπολη, την πύλη του Άθωνα, κάτω από την ιερή κορυφή του. Σας περιμένουμε!

Μάθετε περισσότερα »

Ένα θαλασσινό, μικρασιάτικο τραπέζι

Ιούνιος 9 @ 8:00 μμ
Restaurant Olympic, Ολυμπιάδα
Ολυμπιάδα, Χαλκιδική 57014 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Σήμερα ο Victor Borg από τη Μάλτα, δικτυώνει το παρελθόν με το παρόν - τη Μικρασία με τη Μάλτα. Χρησιμοποιεί προιόντα της αριστοτελικής θάλασσας και παρουσιάζει ένα μενού πιάτων παρμένο από τη Μικρασία αλλά και από τη Μάλτα: δύο μεσογειακοί τόποι ενώνουν τις δυνάμεις της ιστορικής γαστρονομικής τους διαδρομής και γίνονται ο λόγος και η αφορμή μιας συνέρευσης (της δικής μας), η οποία θα μας μείνει αξέχαστη. Ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin Victor από τη Μάλτα είναι ο ενορχηστρωτής. Ας απολαύσουμε τη γαστρονομική μουσική του...

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του ποιοτικού street food

Ιούνιος 10 @ 10:00 πμ - 10:00 μμ
KANTINA KARAGATSIA, Αμμουλιανή, Χαλκιδικής Ελλάδα + Χάρτης Google

Είναι μια ξεχωριστή μέρα. Είναι η μέρα που το ΔΕΛΤΑ 360 με τους καθηγητές γαστρονομίας Σοφία Γεωργακάκη, Γιάννη Αγγελούδα (τον ιδιοκτήτη του beach bar) και τη Σοφία Ουργαντζίδου συναντούν το βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin μαλτέζο chef Victor Borg για να δημιουργήσουν το πιο απίθανο street foof menu του καλοκαιριού. Αμμουλιανή και Μάλτα σε μία γαστρονομική δικτύωση που θα ανεβάσει τη γαστρονομική αδρεναλίνη! Μην το χάσετε για κανένα λόγο!

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: η γιορτή της μεσογειακής κουζίνας της Μάλτας

Ιούνιος 11 @ 8:00 μμ
Avaton Luxury Hotel & Villas – Relais & Chateaux, Ακτή Κομίτσα
Νέα Ρόδα, Χαλκιδικής 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin Μαλτέζος chef Victor Borg και ο exective chef του Αvaton Luxury Villas Resort, Πάνος Παπαδόπουλος "τοποθετούν" στο τραπέζι της δημιουργίας τις γνώσεις και την εμπειρία τους. Ο Άθωνας και η θάλασσά του δίνουν την έμπνευση. Η προαθωνική γη τα προιόντα. Relais Chateuax & Michelin σε ένα μαγικό συνδυασμό. Οι δεξιότητες στο πιο υψηλό επίπεδο. Η μεσογειακή κουζίνα στο καλύτερο σημείο της. Μάλτα και Ανατολική Χαλκιδική σε μια θαλασσινή μεσογειακή πανδαισία.

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: η γιορτή της μεσογειακής κουζίνας της Πορτογαλίας

Ιούνιος 12 @ 8:00 μμ
Mount Athos Resort, Λιμάνι Ιερισσού
Ιερισσός, Χαλκιδικής Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ξεχωριστή βραδιά η αποψινή. Ο χαρισματικός executive chef Τάσος Παρασκευαίδης του Mount Athos Resort υποδέχεται στην κουζίνα του τον πορτογάλο guest chef Elisio Bernardes, για να συνδημιουργήσουν πιάτα της παραδοσιακής πορτογαλικής κουζίνας, χρησιμοποιώντας προιόντα του Ακάνθιου Κόλπου και της Ιερισσού. Ψάρια, θαλασσινά και αγριο-αγγινάρες, τοπικά τυριά, μέλι αθωνικό από τους λόφους του Μαυρονιού, οίνοι ακάνθιοι και αγιορείτικοι, τοπική μπύρα του Σταθώρη, ...όλα μαζί τοποθετούνται σε γαστρονομικές δημιουργίες, οι οποίες παρουσιάζουν την πορτογαλική εκδοχή της χρήσης των τοπικών προιόντων. Κλείστε θέση στο τραπέζι των chef από σήμερα και χαρείτε τη Μεσόγειο μέσα σε τέσσερα πιάτα, μπροστά στη θάλασσα της Ακάνθου - με θέα τον Άθωνα και το Αριστοτελικό Όρος.

Μάθετε περισσότερα »

H γιορτή της μεσογειακής πορτογαλικής μοναστηριακής κουζίνας

Ιούνιος 13 @ 8:00 μμ
Μοναστικό Οίκος «Παναγία, η Χαρά των Θλιβομένων», Παλαιοχώρι Χαλκιδικής
Χαλκιδικής, 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ένα πορτογαλικό μοναστηριακό τραπέζι - δείπνο στους πρόποδες του Χολομώντα και του Αριστοτελικού Όρους, ανάμεσα σε δύο πράσινους ορεινούς όγκους, προστατευμένους από την ευρωπαϊκή συνθήκη Natura 2000.
Ο πορτογάλος guest chef Elisio Bernardes επισκέπεται το Παλαιοχώρι, για να δημιουργήσει το μεσογειακό μοναστηριακό δείπνο της καλοκαιρινής βραδιάς, εκεί στην τράπεζα του Μοναστικού Οίκου "Παναγία, η Χαρά των Θλιβομένων"....

Μια σπάνια παρέμβαση για λίγους και εκλεκτούς!

Μάθετε περισσότερα »

Δικτύωση: η γιορτή της μεσογειακής κουζίνας της Πορτογαλίας

Ιούνιος 14 @ 8:00 μμ
Finest Fish Restaurant KOKKINOS, Ουρανούπολη
Χαλκιδικής, Μακεδονία 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ένα τραπέζι με πορτογαλικά μεζεδάκια, tappas, hamon, μπακαλιάρους, όστρακα και άλλα φρέσκα θαλασσινά καλούδια στρώνει απόψε ο Σάββας του Finest Fish Restaurant Kokkinos και οι guest chef Elisio Bernardes από την Πορτογαλία. Μας μυούν στην πορτογαλική κουζίνα της παρέας, των φίλων που "τα πίνουν" και εκείνων που ξεδίνουν αυτό το καλοκαιρινό απόγευμα στην Ουρανούπολη. Ελάτε να γευθούμε όλοι μαζί τη γαστρονομική παλέτα της πορτογαλικής Μεσογείου, την οποία οι chef δημιουργούν, κάνοντας χρήση μόνο των δικών μας προιόντων!

Μάθετε περισσότερα »

Η τελετή της λήξης

Ιούνιος 15 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Κεντρική Προβλήτα Ιερισσου, Παραλία
Ιερισσός, Χαλκιδικής 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Στην κεντρική προβλήτα της Ιερισσού, κορυφαία, μεγαλοπρεπής, ενταγμένη ΣΤΑ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΑ!

Μάθετε περισσότερα »
+ Εξαγωγή Καταχωρημένη Εκδηλώσεις
Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.