Φόρτωση Εκδηλώσεις
Βρείτε Εκδηλώσεις

Πλοήγηση Προβολών Εκδήλωσης

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Εκδηλώσεις List Navigation

Μάιος 2019

Η γιορτή των άγριων μανιταριών

Μάιος 15, 2019 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Παραδοσιακό Restaurant «Απολυμένη Πέτρα», Χολομώντας
Ταξιάρχης, Χαλκιδική 63100 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο καταξιωμένος chef Νίκος Δαούτης εγκαινιάζςι τις δραστηριότητες του KOUZINA 2019 στο Χολομώντα - και πιο συγκεριμένα στο restaurant του παραδοσιακού καταλύμματος "Απολυμένη Πέτρα" - όπου συλλέγει άγρια μανιτάρια στα ξέφωτα του δάσους και δημιουργεί πιάτα με αρχαιοελληνική άποψη και "μανιταρένιο" θέμα. Κλείστε τώρα τραπέζι στην πράσινη αυλή του restaurant και νιώστε την πραγματικά ελληνική γαστρονομική ταυτότητα να κερδίζει τη μάχη με το "δήθεν"!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτής της τρούφας

Μάιος 16, 2019 @ 8:00 μμ
Παραδοσιακό Restaurant «Μπακατσιάνος», Αρναία
Αρναία, Χαλκιδική 63074 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο chef Νίκος Δαούτης και ο Δημήτρης Πολύζος ενώνουν τις γαστρονομικές τους δυνάμεις και δημιουργούν πιάτα ενός μενού εμπνευσμένου από τα συμπόσια της αρχαίας Ελλάδας και από την ντόπια παραγωγή τρούφας. Ολόκληρο το δάσος του Χολομώντα παρευλάνει από το τραπέζι σας, ενώ μυρωδιές της γης και του αέρα αναμειγνύουν το παρελθόν με το μέλλον..., "ένα τραπέζι Ελλάδας" γίνεται η αιτία συνεύρεσης της παρέας. Μην λείψετε από αυτό για κανένα λόγο!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του δάσους

Μάιος 17, 2019 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Παραδοσιακό Restaurant «Ροδαμός», Χολομώντας
Ταξιάρχης, Χαλκιδική 63100 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο chef Νίκος Δαούτης επισκέπτεται το Χολομώντα, συλλέγει μανιτάρια, φρούτα του δάσους, άγρια βότανα και τα ανακατατεύει στους νταβάδες της κουζίνας του παραδοσιακού καταλύμματος "Ροδαμός", το οποίο σας περιμένει για να σας τα προσφέρει ως μενού 4 πιάτων του φετινού KOUZINA. Κλείστε τώρα το τραπέζι σας και αφήστε το chef και τους ιδιοκτήτες να φροντίσουν για την καλοπέρασή σας!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του μελιού, του ψωμιού και του ζυμαριού

Μάιος 18, 2019 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Παραδοσιακή Πλατεία, Πλυσταριό, Αρναία
Αρναία, Χαλκιδική 63074 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Μάθημα (κυρίως) παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής, βασισμένο στη μελοπαραγωγή της Αρναίας. Το μάθημα θα συνοδεύεται από τοπικά τραγουδήματα, τα οποία θα προσδώσουν στην επίξειξη νότα χαράς και αισιοδοξίας. Η γιορτή θα συνεχισθεί στην πλατεία Δημαρχείου, όπου το αρνιώτικο λουκάνικο ψήνεται επί τόπου, ντόπιοι χορευτές χορεύουν την παραγωγή του και το κέφι απογειώνεται! Η αναβίωση της γαστρονομικής παράδοσης σε όλο της το μελλοντικό μεγαλείο!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μουντοβίνας

Μάιος 19, 2019 @ 8:00 μμ
Παραδοσιακό Restaurant «Πράσινο Χωριό», Αρναία
Αρναία, Χαλκιδική 63074 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

O Μανώλης Βαλιάνος του Παραδοσιακού Restaurant "Πράσινο Χωριό" και ο guest chef συναντούν ντόπιους μελισσοκόμους, προμηθεύονται την περίφημη μουντοβίνα (απόσταγμα από κηρύθρα) και εμπνέονται: δημιουργούν ένα εξαιρετικό μενού τεσσάρων πιάτων, το οποίο αναδεικνύει τη χρήση της μουντοβίνας (προιόν ΠΟΠ) και του αρνιώτικου μελιού στη μαγειρική. Αρχαιοελληνική έμπνευση σε έναν πράσινο τόπο με μακραίωνη ιστορία. Σας περιμένουμε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της αριστοτελικής θάλασσας

Μάιος 20, 2019 @ 8:00 μμ
Restaurant Olympic, Ολυμπιάδα
Ολυμπιάδα, Χαλκιδική 57014 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Η Καβάλα, αποτελεί τον τιμώμενο ελληνικό προορισμό του KOUZINA 2019 και οι chef της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας αφήνουν για λίγο το παραδοσιακό λιμάνι της και έρχονται στην Ολυμπιάδα, όπου σε συνεργασία με τη Μαρία Αντωνίου δημιουργούν γιορτή - ωδή στην αριστοτελική θάλασσα - όπου τα ντόπια ψαρικά, τα φρούτα του δάσους, τα βότανα, τα αρμυρίκια και ο οίνος παρελαύνουν το ένα μετά το άλλο από το υπέροχο τραπέζι μπροστά στη θάλασσα. Κλείστε θέση και απολαύστε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των Αγίων Κωνσταντίνου & Ελένης

Μάιος 21, 2019 @ 8:00 μμ
Πλατεία Πύργου Προσφορίου, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ένα υπέροχο ελληνικό πανηγύρι, μια χορευτική γιορτή χαράς, μια θρησκευτικο-πολιτιστική εκδήλωση, όπου τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλογου Ουρανούπολης μετατρέπουν σε μουσικό γλέντι της θάλασσας και της ιστορίας. Σας περιμένουμε για να χορέψουμε παρέα!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των μυδιών

Μάιος 22, 2019 @ 8:00 μμ - 9:00 μμ
Λιμάνι Καβάλας, Λιμάνι Καβάλας
Καβάλα, Καβάλας Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Το KOUZINA 2019 μεταφέρεται στην τιμώμενη ελληνική πόλη, την Καβάλα, και ομάδα των chef της Λέσχης Ελληνικής Γαστρονομίας παραδίδει μαθήματα μαγειρικής, βασισμένα στην πλούσια μυδοπαραγωγή της Ολυμπιάδας. Χρώματα και μυρωδιές από βότανα του Αριστοτελικού Όρους μπλέκονται με το ιώδιο της καβαλιώτικης θάλασσας, ενώ πικάντικα μπαχαρικά, αρνιώτικη μουντοβίνα και αγνό ελαιόλαδο απογειώνουν τη γεύση των διάσημων πλέον μυδιών, που αποτελούν γαστρονομικό brand name του ιστορικού οικισμού. Εσείς θα το χάσετε;

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των ψαρικών

Μάιος 23, 2019 @ 8:00 μμ
Λέσχη Στρατωνίου, Στρατώνι
Στρατώνι, Χαλκιδική 63082 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Menu - ωδή στην ψαρο-παραγωγή της Ολυμπιάδας, δημιουργημένο και παρουσιασμένο από τους chef της Λέσχης Ελληνικής Γαστρονομίας και την Αγγελική Μινέρου. Μια γαστρονομική παλέτα, η οποία απογειώνει το γευστικό αισθητήριο, προκαλεί και σας προσκαλεί! Κλείσε άμεσα μια θέση στο μεγάλο θαλασσινό τραπέζι του εξαιρετικού fish restaurant και απολαύστε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της θάλασσας

Μάιος 24, 2019 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Aristoteles Holidays Resort & Spa, Ουρανούπολη
Χαλκιδική, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Με φόντο τον Αθωνικό Κόλπο και την Αμμουλιανή o executive chef του Ομίλου ΑΚΜΗ Ιωάννης Παναγιωτίδης και ο βραβευμένος chef του Aristotles Holidays Resort & Spa Κώστας Δαλιάνης κατεβαίνουν στο λιμάνι της Τρυπητής και διαλέγουν τα πιο φρέσκα θαλασσινά. Στη συνέχεια τα μπερδεύουν με αρμυρίκια και βιολογικά λαχανικά από το μποστάνι του ξενοδοχείου και δημιουργούν γεύσεις της θάλασσας, της γης και του καλοκαιριού που έρχεται! Κλείστε τώρα ένα τραπέζι στην υπέροχη ταβέρνα του resort και χαρείτε "τη γιορτή της θάλασσας" όπως πραγματικά της αξίζει!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της αριστοτελικής θάλασσας

Μάιος 25, 2019 @ 8:00 μμ
Restaurant «Ακρογιάλι», Ολυμπιάδα
Χαλκιδική, Χαλκιδική 57014 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο chef του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Παναγιώτης Καραφουλίδης και η Λουλουδιά Αλεξιάδου περιμένουν την ψαριά του Ανδρέα, επιλέγουν "τα καλύτερα" και κατευθύνονται στην κουζίνα του restaurant "Ακρογιάλι", για να δημιουργήσουν το πιο "θαλασσινό μενού" του αριστοτελικού υδάτινου στοιχείου. Μπερδεύουν την ψαροπαραγωγή με άγρια βότανα και φρούτα από το Αριστοτελικό Όρος και όταν τα συστατικά ανακατεύονται μεταξύ τους, τότε οι μυρωδιές δίνουν και παίρνουν. Ο οίνος ρέει άφθονος, το τσίπουρο περισσεύει και η καλή διάθεση απογειώνεται μέσα από το πιο γευστικό Σαββατόβραδο της Άνοιξης! Ελάτε κι εσείς, δοκιμάστε τα πιάτα των δημιουργών και απολαύστε τη βραδιά μαζί μας. Θα γίνετε για πάντα μέλος της παρέας μας!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της αθωνικής θάλασσας

Μάιος 26, 2019 @ 8:00 μμ
Restaurant «Λεμονιάδης», Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Μια δροσερή ανοιξιάτικη βραδιά ο Μιχάλης Λεμονιάδης και η ομάδα του υποδέχονται τον executive chef και καθηγητή του Ομίλου ΑΚΜΗ Ηρακλή Ασπρίδη για να συνδημιουργήσουν ένα θαλασσινό μενού, εμπνευσμένο από την κουζίνα της Αθωνικής Πολιτείας και τη θάλασσα που την περιβάλλει. Τα ψαρικά μαγειρεύονται με πάστες και φρέσκα λαχανικά, σερβίρονται ζεστά και συνοδεύονται από αθωνικούς οίνους, για να μεταφέρουν το γευστικό αισθητήριο στις αθωνικές τράπεζες, όπου η ψαροφαγία κυριαρχεί και συνεπαίρνει!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των μοναστηριακών προιόντων

Μάιος 27, 2019 @ 8:00 μμ
Gift Shops Ουρανούπολης, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Μια περιπλάνηση ανάμεσα στα αγιορείτικα ευλογημένα προϊόντα του Αγίου Όρους και σε βυζαντινά, θρησκευτικά μνημεία, που θα αφήσει την πιο όμορφη γαστρο-πολιτιστική καλοκαιρινή ανάμνηση. Μια εξαιρετική περιήγηση ανάμεσα σε αγιορείτικα μνημεία πολιτισμού και σε γαστρονομικές συνήθειες των αγιορειτών! Κλείστε θέση τώρα! Η επιλογή θα σας δικαιώσει!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των μοναστηριακών προιόντων

Μάιος 28, 2019 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Gift Shops Ουρανούπολης, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Μια περιπλάνηση ανάμεσα στα αγιορείτικα ευλογημένα προϊόντα του Αγίου Όρους και σε βυζαντινά, θρησκευτικά μνημεία, που θα αφήσει την πιο όμορφη γαστρο-πολιτιστική καλοκαιρινή ανάμνηση. Μια εξαιρετική περιήγηση ανάμεσα σε αγιορείτικα μνημεία πολιτισμού και σε γαστρονομικές συνήθειες των αγιορειτών! Κλείστε θέση τώρα! Η επιλογή θα σας δικαιώσει!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας

Μάιος 29, 2019 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Ιερό Προσκύνημα Μεγάλης Παναγίας, Μεγάλη Παναγία
Μεγάλη Παναγία, Χαλκιδική 63076 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

"Παραδοσιακό θρησκευτικό κουρμπάνι, βασισμένο σε συνταγές παρμένες από την τοπική θρησκευτική παράδοση. Πραγματοποιείται στον αύλιο χώρο του Ιερού Προσκυνήματος Μεγάλης Παναγίας, αναδεικνύει την τοπική μοναστηριακή παραγωγή και συνοδεύεται πάντα από συμμετοχή στον Εσπερινό

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή του μοναστηριακού οίνου

Μάιος 30, 2019 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Restaurant «Skites», Ουρανο'υπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Η Ελένη Κεφαλοπούλου παρουσιάζει αθωνικούς οίνους στο υπέροχο "μπαλκόνι στο Αιγαίο" του restausrant Skites, λίγα μόλις μέτρα από τα χερσαία σύνορα του Αγίου Όρους. Μοναστηριακά εδέσματα συμπληρώνουν το παζλ της αθωνικής οινο-γαστρονομίας, η οποία πάντα συναρπάζει για την απλότητα της γεύσης και των υλικών που της την προσδίδουν!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας

Μάιος 31, 2019 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Athos Villas Luxury Seaside Villas., Ακτή Κομίτσα
Νέα Ρόδα, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

O αγιορείτης Μοναχός Νικήτας προετοιμάζει εξαιρετικό μοναστηριακό cooking class, βασισμένο στην αγιορείτικη γαστρονομική κληρονομιά και στα προϊόντα του Αγίου Όρους. Στον πράσινο αυλόγυρο του Athos Villas Luxury Seaside Villas, με θέα την αθωνική χερσόνησο και την κορυφή του Άθωνα, να είστε σίγουροι ότι θα ζήσετε το γαστρονομικό μεγαλείο της θαλασσινής μοναστηριακής κουζίνας και θα νιώσετε την αθωνική αύρα σε κάθε σας κύτταρο! Μην χάσετε αυτό το τραπέζι για κανέναν λόγο!

Μάθετε περισσότερα »
Ιούνιος 2019

Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας

Ιούνιος 1, 2019 @ 8:00 μμ
Ιερόν Παρεκλλήσιον Αγίου Μόδεστου, Αρναία
Αρναία, Χαλκιδική 63074 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Κλασσικό μοναστηριακό δείπνο, το οποίο πραγματοποιείται στον αύλιο χώρο του εξαιρετικού παρεκκλησίου της Αρναίας, μετά τον καθιερωμένο Εσπερινό. Τα μεγάλα κυπαρίσσια της αυλής, οι παλιές καμπάνες, τα μοναστηριακά εδέσματα και η μαγική θέα στο χωριό θα μετατρέψουν το θρησκευτικό κουρμπάνι σε απόλαυση των αισθήσεων. Σας προσκαλούμε και σας περιμένουμε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας

Ιούνιος 2, 2019 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Eagles Palace Hotel & Spa, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο chef Απόστολος Αλτάνης του Hyatt Regency Thessaloniki εμπνέεται από τη θαλασσινή αύρα του Άθωνα και επισκέπτεται τις κουζίνες του Eagles Palace, προκειμένου να δημιουργήσει μενού με αθωνική καταβολή και μοναστηριακή επιρροή. Μαζί του Ιταλοί μοναχοί συμπληρώνουν την παλέτα της αυθεντικά θρησκευτικής δημιουργίας, η οποία έχει ως βάση το "ψάρι του Αγίου Όρους", το οποίο ανακατεύεται με τα άγρια βότανα του Άθωνα, ώστε να αποτελέσει τον πιο γαστρονομικά επιτυχημένο συνδυασμό! Μη λείψετε από αυτό το δείπνο. Κλείστε έγκαιρα θέση και απολαύστε μια μεσογειακή δημιουργία με άποψη, ταυτότητα και θέμα!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της ποντιακής πίτας

Ιούνιος 3, 2019 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Sublime, Ιερισσός
Ιερισσός, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Εκπληκτικό μάθημα παραδοσιακής μαγειρικής με έμπνευση από τον Πόντο, το οποίο παραδίδεται από Πόντιες νοικοκυρές στην αυλή του Sublime στην Ιερισσό και συνοδεύεται από μουσικά ποντιακά ακούσματα. Μια ιστορική αναδρομή στη γεύση, ένα νοερό ταξίδι στις κουζίνες "εκείνες" και μια περιπλάνηση στην πατρίδα των γαστρονομικών ανακαλύψεων. Μην το χάσετε για κανένα λόγο!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της θαλλασινής μικρασιάτικης γαστρονομίας

Ιούνιος 4, 2019 @ 8:00 μμ
Fish Restaurant «Το Χρυσό Αγκίστρι», Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Με έμπνευση από τη γαστρονομική κληρονομιά των μικρασιάτικων πατρίδων, με σεβασμό στις συνήθειες των προγόνων - που παραμένουν αναλλοίωτες στο πέρασμα της ιστορίας, με αγάπη προς την παραγωγή της αθωνικής θάλασσας, η chef και Υπεύθυνη του Τομέα Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Σοφία Γεωργακάκη παρουσιάζει στο κοινό ένα μενού τεσσάρων πιάτων, που μοιάζει να "δραπέτευσε" από τα αρχοντικά τραπέζια της Σμύρνης και να συστήνεται εκ νέου στους συνδαιτημόνες του Restaurant "Το Χρυσό Αγκίστρι". Μην χάσετε αυτό το δείπνο για κανένα λόγο!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της ανατολίτικης παράδοσης

Ιούνιος 5, 2019 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Πολιτιστικό Κέντρο Ουρανούπολης, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Μάθημα παραδοσιακής μαγειρικής, το οποίο παραδίδεται από Μικρασιάτισσες νοικοκυρές της Ουρανούπολης και εντυπωσιάζει τους συμμετέχοντες. Βότανα από το Αθωνικό Όρος, αγνό ελαιόλαδο και ζύμες φτιαχτικές συνταιριάζονται και δημιουργούν αρχοντικά πιάτα του "τότε" και νόστιμα μαντί, που μοιάζουν να περιέχουν μέσα τους την ίδια την αθωνική φύση! Μία δραστηριότητα για λίγους και πραγματικά εκλεκτούς!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της αρνιώτικης μουντοβίνας και των σμυρνιώτικων συνταγών

Ιούνιος 6, 2019 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Πλατεία Πύργου Προσφορίου, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Εξαίρετο cooking workshop, το οποίο έχει θέμα "σουτζουκάκια συρνιώτικα" και παραδίδεται στο πιο κεντρικό σημείο του οικισμού! Τα εδέσματα ψήνονται επί τόπου και συνοδεύονται από την ξακουστή μουντοβίνα των αρνιωτών μελλισουργών! Η βραδιά κλείνει με τραγούδια και χορούς μικρασιάτικους, για να θυμίσει ότι η Ουρανούπολη μένει πιστή σε ό,τι κληρονόμησε από τις αλησμόνητες, ελληνικές πατρίδες!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της Προικόνησσος

Ιούνιος 7, 2019 @ 8:00 μμ
Fish Restaurant «Ανεμότρατα», Αμμουλιανή
Αμμουλιανή, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

O chef και καθηγητής γαστρονομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Ιωάννης Αγγελούδας και ο Βαγγέλης Τούσιος του fish restaurant "Ανεμότρατα" εμπνέονται από τη θαλλασινή μυρωδιά του αθωνικού κόλπου και την ιστορική καταβολή της Αμμουλιανής και δημιουργούν ένα αμιγώς μικρασιάτικο μενού, όπου θα τα μεζεδάκια κυριαρχούν και οι μυρωδιές ταξιδεύουν τον επισκέπτη στα θαλασσινά τραπέζια της Προικόνησσος. Εσείς - αλήθεια - θα λείψετε?

Μάθετε περισσότερα »

Η παγκόσμια ημέρα των ωκεανών

Ιούνιος 8, 2019 @ 8:00 μμ
Avaton Luxury Villas Resort – Relais & Chateaux, Ακτή Κομίτσα
Νέα Ρόδα, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Ο chef Παναγιώτης Παπαδόπουλος του Avaton Luxury Villas Resort - Relais & Chateaux παρουσιάζει το πλέον ιδιαίτερο και αντιπροσωπευτικό θαλασσινό μενού για να τιμήσει την "παγκόσμια ημέρα των ωκεανών", όπως αυτή ορίζεται να τιμηθεί από όλα τα restaurant της αλυσίδας Relais & Chateaux ανά τον κόσμο. Υψηλή γαστρονομία, μαγικοί συνδυασμοί θαλασσινών και άγριων βοτάνων, απόλυτα θαλάσσιο περιβάλλον, εξαιρετική αισθητική και χαρακτηριστικά ελληνική φιλοξενία θα αποζημιώσουν στο έπακρο την επιλογή σας.

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της Γαλημής

Ιούνιος 9, 2019 @ 8:00 μμ
Restaurant «The Roost», Αμμουλιανή
Αμμουλιανή, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Στην υπέροχη αμμουλιανιώτικη αυλή του Restaurant "The Roost" o chef και καθηγητής γαστρονομίας του ΙΕΚ DELTA, Ιωάννης Αγγελούδαςφιλεύει το κοινό με ό,τι και οι γαλημιώτες πρόσφυγες συνήθιζαν να προσφέρουν στα μεγαλειώδη τραπέζια τους. Ένα μενού φερμένο εξ' ολοκλήρου από τις μικρασιάτικες πατρίδες - γεύσεις μπαχαρικών και ψαριού, μυρωδικών και ζυμαριού, ζάχαρης και σιροπιού... Σας περιμένουμε να το δοκιμάσετε!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μεσογειακής σλοβένικης κουζίνας

Ιούνιος 10, 2019 @ 8:00 μμ
Eagles Palace Resort & Spa, Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Η τελευταία εβδομαδιαία θεματική ενότητα του KOUZINA 2019 είναι αφιερωμένη στη σλοβένικη κουζίνα. Τρυφερά κρεατικά, εξαιρετικές ζύμες, φρούτα του δάσους, υπέροχοι οίνοι, τυροκομικά, άριστης ποιότητας προσούτο και πολλά αλλαντικά την καθιστούν ως μία από τις "νόστιμες" και πικάντικες μεσογειακές κουζίνες. Σήμερα, η εξαιρετική Σλοβένα chef Manca Istinič και η επικεφαλής chef του KOUZINA Ντίνα Νικολάου σας προσκαλούν στο υπερπολυτελές Eagles Palace, προκειμένου να σας "τρατάρουν" τη σλοβένικη εκδοχή της μεσογειακής διατροφής και να σας μυήσουν στα απλά μυστικά της ξακουστής σλοβένικης κουζίνας!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή των ντόπιων κρεατικών

Ιούνιος 11, 2019 @ 8:00 μμ
Παραδοσιακό Restaurant «Ίσβορος», Στρατονίκη
Στρατονίκη, Χαλκιδική 63082 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Η αεικίνητη Αργυρή Χατζή του restaurant Ίσβορος, η Σλοβένα chef Manca Istinič και η επικεφαλής chef του KOUZINA Ντίνα Νικολάου επισκέφθηκαν το Αριστοτελικό Όρος, συνέλλεξαν χόρτα και φρέσκα φρούτα και στη συνέχεια κατευθύνθηκαν στην κουζίνα του restaurant για να τα συνδυάσουν γαστρονομικά με ντόπιο βιολογικό κρέας από τη φάρμα του μπαμπά Χατζή. Το αποτέλεσμα; Θα το νιώσουμε όλοι στον ουρανίσκο μας, όσοι βρεθούμε σήμερα στους πράσινους κήπους του παραδοσιακού εστιατορίου στη Στρατονίκη, για να αντιληφθούμε πώς προσφέρεται ένα αυθεντικά σλοβένικο μενού όταν έχει μαγειρευθεί σε "σβουριώτικα" υλικά! Πραγματικά, δεν πρέπει να χάσετε τη βραδιά για κανένα λόγο!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της μεσογειακής κουζίνας

Ιούνιος 12, 2019 @ 8:00 μμ
Fish Restaurant «Αμαλία», Πυργαδίκια
Πυργαδίκια, Χαλκιδική 63076 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Σήμερα η σλοβένικη κουζίνα συναντά την αυθεντικά ελληνική, εκεί στα "ψαράδικα" Πυργαδίκια, όπου η φρέσκια ψαροπαραγωγή εντυπωσίασε το σλοβένο Chef ….και τη "δική" μας Ντίνα Νικολάου. Οι δυο τους - μαζί με την Αμαλία - διάλεξαν "από τις βάρκες" τα πιο φρέσκα θαλασσινά, προετοιμάζοντας θαλασσινό μεσογειακό δείπνο που συνδυάζει τα σλοβένικα με τα ελληνικά στοιχεία, συνθέτοντας εξαιρετικό μεσογειακό μενού!

Μάθετε περισσότερα »

Το μεσογειακό γλέντι

Ιούνιος 13, 2019 @ 8:00 μμ - 11:00 μμ
Λιμάνι Αμμουλιανής, Αμμουλιανή
Αμμουλιανή, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Σλοβένοι, Ισπανοί και Έλληνες χορευτές χορεύουν στο Λιμάνι της Αμμουλιανής για τη Μεσόγειο που τους περιβάλει και δίνουν μεσογειακό ραντεβού "στα πράσινα μεσογειακά νησιά στην ίδια γεωγραφική παράλληλο", ένα τουριστικό πακέτο του Δικτύου των Πόλεων του Μεγαλέξανδρου που ήδη "ανακατεύει" το μεσογειακό τουριστικό χάρτη!

Μάθετε περισσότερα »

Η γιορτή της λήξης

Ιούνιος 14, 2019 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Αμφιθέατρο Ξενοδοχείου «Akrathos», Ουρανούπολη
Ουρανούπολη, Χαλκιδική 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google

Στο αμφιθέατρο του ξενοδοχείου Akrathos το KOUZINA 2019 δίνει τη σκυτάλη σε εκείνο του 2020 μέσα από ένα μεσογειακό πολιτιστικό αντάμωμα που θα συζητηθεί!

Μάθετε περισσότερα »
+ Εξαγωγή Καταχωρημένη Εκδηλώσεις
Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.