Το μεσογειακό γλέντι και η γιορτή των λουβιδιών

Τα λουβίδια είναι είδος φασολιού που καλλιεργείται στα δροσερά και εύφορα χώματα του Νεοχωρίου. Συλλέγεται, περνιέται σε κλωστή (μπουρλιάζεται) και στη συνέχεια αποξηραίνεται για χρησιμοποιηθεί ως τροφή το χειμώνα. Αποτελεί γαστρονομικό brand name για τον οικισμό και μαγειρεύεται είτε σκέτο (λαδερό), είτε με παστό χοιρινό. Οι ντόπιοι σήμερα τιμούν την πατροπαράδοτη αυτήν παραγωγή, χορεύοντας και τραγουδώντας τη μεσογειακή φύση για τα δώρα και τη ζωή που απλόχερα προσφέρει. Να μη λείψει κανείς από τη γιορτή, να μη λείψει κανείς από αυτήν την ιδιαίτερη ευχαριστία!