Η γιορτή της ποντιακής πίτας και του ζυμαριού

Πραγματοποιείται κάθε χρόνο για να τιμήσει τον ποντιακό ελληνισμό, που με τόσο βάρβαρο και απάνθρωπο τρόπο ατιμάσθηκε από τον κατακτητή, για να φτάσει στην ελληνική επικράτεια με τις γνωστές ανθρώπινες και ψυχικές απώλειες. Η γη του Πόντου, η εύφορη, η ευλογημένη, η θεϊκά ευνοημένη, έμεινε πίσω να θρηνεί τον αποχωρισμό, οι άνθρωποι όμως σήκωσαν το μπόι τους περήφανα μπρος στον όλεθρο και ξεκίνησαν τη ζωή τους στον τόπο μας από την αρχή.

Η γαστρονομική τους παράδοση / υπόσταση αποτελεί δείγμα της νοικοκυροσύνης και της προκοπής τους.
Την υιοθετήσαμε.
Όσο και όπως μπορέσαμε.
Την τιμούμε.
Γιατί μας έκανε κοινωνούς ενός άλλου τρόπο ζωής, που δε γνωρίζαμε και που μας εξέπληξε ευχάριστα.

Οι Πόντιοι – αναπόσπαστο κομμάτι της κουλτούρας μας – σήμερα ψήνουν και μας προσφέρουν τις πίτες τους: περέκ και τυλιχττά μπουρέκια / γιατί οι ζύμες αποτελούν ένα από τα πιο δυνατά σημεία της γαστρονομίας τους.

Πόντιοι χορευτές από την Αμφίπολη – τον τιμώμενο ελληνικό προορισμό – τους πλαισιώνουν. Μαζί τους οι Δραμινοί Πόντιοι!
Βούλγαροι χορευτές από το Τσάρεβο της Μαύρης Θάλασσας (Βουλγαρία) συμπληρώνουν το χορευτικό γαιτάνακι.

Ένα μαγικό καλοκαιρινό γλέντι συναδέλφωσης και ομοψυχίας των ανθρώπων, που τιμά τη ζωή.
Μια υπέροχη αυλή που φιλοξενεί το δρώμενο!
Εκεί στο Αμφιθέατρο του Akrathos Beach Hotel, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό και την Ιερή Κορυφή!

Σας περιμένουμε!