Δεκαπέντε ημέρες μετά την τελετή λήξης του Mount Athos Area KOUZINA 2016 και ενώ το πρόγραμμα του Mount Athos Area KOUZINA 2017 ήδη προετοιμάζεται από αρμόδιους τοπικούς και άλλους φορείς, ο Προαθωνικός Οργανισμός Τουρισμού τοποθετεί στο κύριο πλάνο της επόμενης διοργάνωσης τις πιο ξεχωριστές παράλληλες δραστηριότητες της προηγούμενης. Πρόκειται για εκδηλώσεις που εντυπωσίασαν τους συμμετέχοντας, […]
Με αυτήν τη μοναδική επίγευση οι συντελεστές και εθελοντές της φετινής διοργάνωσης αποχαιρέτησαν το 6Ο Mount Athos Area KOUZINΑ, που πλέον για τους ειδικούς αλλά και για τους ανθρώπους της ανατολικής Χαλκιδικής αποτελεί πολλά περισσότερα από έναν συνηθισμένο γαστριμαργικό θεσμό. Πράγματι, η τελετή λήξης του φεστιβάλ, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 15 Ιουνίου στο Aristoteles Holidays […]
Αφιερωμένη στις επιρροές που δέχθηκε η προαθωνική χερσόνησος από τη Μικρασία και τον Πόντο ήταν η τέταρτη εβδομαδιαία θεματική ενότητα του Mount Athos Area KOUZINA 2016, η οποία εστίασε στην ανάδειξη πιάτων και μαγειρικών / ζαχαροπλαστικών τεχνικών, εμπνευσμένων από τη γαστρονομική κληρονομιά των πατρίδων της ανατολής. Γεύσεις, αρώματα και μαγειρικές θύμισες πλημμύρισαν τους χώρους φιλοξενίας […]
Ταπεινή και εμπνευσμένη από τις τράπεζες των ιερών αθωνικών μονών αλλά και το λιτό μοναστικό βίο ήταν η θεματική ενότητα του KOUZINA 2016 με τίτλο «Η Μοναστηριακή Κουζίνα», η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της τρίτης εβδομάδας του γαστρονομικού φεστιβάλ και ήταν αφιερωμένη στις επιρροές της προαθωνικής χερσονήσου από την Ιερή Πολιτεία. Κατά τη διάρκειά […]