Η όγδοη δημοσιογραφική επίσκεψη του KOUZINA 2018!

Το 8ο KOUZINA 2018 trip σχεδιάσθηκε έτσι, ώστε να προβάλει την περιοχή ως μεσογειακό, πολιτιστικό και προσκυνηματικό προορισμό διακοπών στην τουριστική αγορά του Λιβάνου. Καλύπτοντας ολόκληρη σχεδόν την τελευταία εβδομάδα του φεστιβάλ, η οποία είναι αφιερωμένη στη λιβανέζικη μεσογειακή κουζίνα και κατά τη διάρκεια της οποίας πρωταγωνιστούν ο σπουδαίος Λιβανέζος chef Georges Akiki αλλά και η επικεφαλής chef του KOUZINA Ντίνα Νικολάου, η παρέμβαση εστιάζει:
– Στην προώθηση της Ακτής Κομίτσας ως απόλυτου προορισμού leisure & relax διακοπών,
– Στην προβολή του αθωνικού κόλπου και ως προσκυνηματικού σημείου με εκτόπισμα παγκόσμιου ενδιαφέροντος,
– Στη σύνδεση του παραλιακού μετώπου με το ορεινό, μέσω καταγραφής στοχευμένης KOUZINA εκδήλωσης στο Άλσος του Αριστοτέλη,
– Στην ανάδειξη των Αρχαίων Σταγείρων ως ενός εκ των σημαντικότερων αρχαιολογικών χώρων της Μακεδονίας,
– Στη γαστρονομική προώθηση της Ολυμπιάδας μέσω του brand «Μύδια Ολυμπιάδας»,
– Στην προώθηση των Πυργαδικίων ως καλοκαιρινού προορισμού διακοπών και
– Στην προσπάθεια τοποθέτησης της Ιερισσού στο θεματικό τουριστικό χάρτη ως προορισμού με ναυπηγική παράδοση.

Οι δραστηριότητες της τελευταίας εβδομαδιαίας θεματικής ενότητας θα αποτυπωθούν από τηλεοπτικά δίκτυα με παγκόσμια εμβέλεια.

Στο σημείο αυτό αξίζει να αναφερθεί ότι η «μεσογειακή εβδομάδα» αποτελεί την πιο ζωντανή απόδειξη σύνδεσης του προορισμού με τη μεσογειακή του υπόσταση. Γευστικά προωθεί καθετί που παράγεται «ανάμεσα στο νερό και το βουνό», ενώ για μία ακόμη φορά «προεξάρχοντες» της πρωτοβουλίας αποτελούν:
– Τα ψάρια Αμμουλιανής & Αγίου Όρους,
– Τα μύδια Ολυμπιάδας,
αλλά και το αθωνικό ελαιόλαδο, οι ελιές Χαλκιδικής και τα βότανα του Αριστοτελικού Όρους.